【孕妇食谱】番茄毛芹的做法说明

水芹菜

孕妇

水芹菜有利于孕期消肿、减少抽筋频率、提高睡眠质量。其丰富的膳食纤维可促进排便,预防便秘。多种植物化合物具有抗氧化衰老,保护心血管,抗菌抗病毒等作用。适合大部分孕妈食用。但孕早晚期出现尿频的孕妈或羊水过少的孕妈不宜大量食用水芹。

产妇  适宜
产后妈妈可以适量食用水芹菜,有利于产后消肿,还可提高睡眠质量,缓解产后疲劳,并利于乳汁分泌。水芹菜的膳食纤维较多,刚产后的妈妈不宜多食,待食欲和胃口恢复后可适量食用,有助于预防产后便秘。

哺乳  适宜
水芹菜的热量不高,富含粗纤维和多种矿物元素,有利于妈妈体重的控制和胃肠健康,还为乳汁分泌保证了营养基础。中医认为水芹菜性凉,脾胃虚寒的妈妈不宜多食,阴虚体热的妈妈适宜食用。建议根据自身体质条件选择食用。

宝宝（12个月)  适宜
水芹菜的口感粗糙,对咀嚼能力要求也较高,因此不宜过早给宝宝食用。芹菜的微量元素含量丰富,有助于宝宝的生长发育，促进骨路健康。

【孕妇食谱】番茄毛芹的食材和调料

【孕妇食谱】番茄毛芹的做法与步骤

1. 1.

   毛芹揪去老叶子，全部洗净后切段。番茄切块。备用。蒜切片。

2. 2.

   热锅下油，下入番茄炒出汁水，再下入毛芹翻炒2-3分钟。毛芹变色炒软后，加入蒜片，加入一勺味极鲜，翻炒均匀出锅即可。

小贴士

这道菜非常小清新，酸酸的很清爽，我刚好晚上做了红烧牛排，配着吃很舒服，你们可以参考搭配。