辣椒炒蛋的做法说明

辣椒🌶️炒蛋
超级下饭哦

辣椒炒蛋的食材和调料

辣椒炒蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材

   

2. 第2步.

   将杭椒切小段，葱切末

   

3. 第3步.

   锅中不放油将辣椒放入锅中

   

4. 第4步.

   煸干水分，至辣椒变软盛出备用

   

5. 第5步.

   碗中加入煸炒好的辣椒、葱花打入三颗鸡蛋，加入1小勺盐、1小勺花椒粉、1勺料酒搅拌均匀

   

6. 第6步.

   锅中加入适量油，倒入蛋液

   

7. 第7步.

   用铲子炒成小块

   

8. 第8步.

   装盘

   

9. 第9步.

   香喷喷的鸡蛋配上辣椒，真是好吃又下饭

   

小贴士

辣椒建议选用杭椒，够辣水分不多