拌黄瓜的做法说明

一道十分开胃的佐餐小凉菜，做法太简单太好吃啦~

拌黄瓜的食材和调料

拌黄瓜的做法与步骤

1. 1.

   黄瓜洗净，用刀拍破再切成块。香菜洗净，切成段。小青葱斜切成段。将以上三种处理好的材料放入干净的容器，包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。

2. 2.

   吃之前取出，加入盐、糖、香醋、香油，拌均匀即可装盘。

小贴士

切好提前放入冰箱吃的时候更加清凉爽口。生食蔬菜一定要确保清洗干净。
要吃之前才做调味，避免出水软化，口感变差。