有时家里没来得及买肉肉,羲bb又没得吃肉肉了,特意学做猪肉松,第一次就成功了~煮粥放点进去嘻嘻~下次试试牛肉松~
顺着纹理切块,冷水下姜和肉,去掉血水和浮沫,然后另起锅煮一个半小时,同时加上姜葱,煮到用筷子一戳就烂就可以熄火啦
待肉凉后,放保鲜袋压碎成丝
然后在锅中不断翻炒,炒至起毛变色
最后放辅食机直接搅碎!就这样简单哦~