60秒学会做云朵蛋

创意菜 3年前 (2023) aysz01
0

60秒学会做云朵蛋

60秒学会做云朵蛋的做法说明

ins上看到这款高颜值云朵蛋,做法简单颜值高。
为了了解它到底是不是中看不中吃的花瓶,
我决定挑个风和日丽的下午尝试一下。

实验结果证明,云朵蛋不仅简单又好看,而且味道还不错。
蛋黄流出来的时候感觉心都融化了。

但打发烤熟后的蛋白是没有味道的,
需要自己调味,可以在打发后先加盐调味,
还可以加入火腿碎、小葱花、黑胡椒等直接在蛋白里搅匀再烤。
这样可能云朵看起来比较像乌云但是味道会更好哦~

如果想保持云朵的洁白轻盈状态就和我一样烤完再调味咯。

PS:家里实在没有油纸了直接把蛋放在烤盘里了。
相当不专业,请谅解。

60秒学会做云朵蛋的食材和调料

鸡蛋1个
1克
火腿肠适量
黑胡椒1克

60秒学会做云朵蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    如图。

    60秒学会做云朵蛋

  2. 第2步.

    如图。

    60秒学会做云朵蛋

  3. 第3步.

    如图。

    60秒学会做云朵蛋

  4. 第4步.

    如图。

    60秒学会做云朵蛋

  5. 第5步.

    如图。

    60秒学会做云朵蛋

  6. 第6步.

    如图。

    60秒学会做云朵蛋

  7. 第7步.

    如图。

    60秒学会做云朵蛋

  8. 第8步.

    如图。

    60秒学会做云朵蛋

  9. 第9步.

    如图。

    60秒学会做云朵蛋

  10. 第10步.

    如图。

    60秒学会做云朵蛋

小贴士

鸡蛋用新鲜一些的,好一些的,大个一些的。
不然做出来感觉你的云朵营养不良。

版权声明:aysz01 发表于 2023-01-31 17:07:32。
转载请注明:60秒学会做云朵蛋 | 鳌游美食

暂无评论

暂无评论...