小清新小花煎饼的食材和调料

小清新小花煎饼的做法与步骤

1. 1.

   低粉和糖混合过筛

2. 2.

   分三次分别加入鸡蛋、有和蜂蜜，就是打一个鸡蛋、加三分之一油、三分之一蜂蜜搅拌均匀，重复三次，把所有材料搅拌均匀、过筛。

3. 3.

   准备一到两个金属的饼干模具，内壁用餐巾纸抹上少许色拉油，平底锅倒入少量色拉油，用小刷子涂抹均匀，大火加热10秒左右，关小火放入模具。

4. 4.

   用稍大一点的喝汤的勺子，一个模具一勺面糊，在边缘开始凝固的时候就可以用面包夹垂直提起模具，等表面出现小气泡再翻面。两面都上色就可以了。

5. 5.

   吃的时候配上自己喜欢的果酱、炼奶、巧克力酱更好吃。

小贴士

如果面糊太浓稠，可以加入少量常温水或牛奶。
模具一定要是金属的，塑料模具被加热，后果你懂的，，
一开始的一两个会煎糊是正常的，后面会越煎越漂亮。
提起模具别用手，原因你懂的，，