圆白菜炒粉丝的食材和调料

圆白菜炒粉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   圆白菜切丝 粉丝提前泡软 葱姜蒜末和花椒备好

   

2. 第2步.

   起锅倒油 先炒香花椒（我把花椒扔了，也可保留） 用花椒油爆香葱姜末

   

3. 第3步.

   倒入圆白菜丝大火快速炒软

   

4. 第4步.

   圆白菜炒炒软后，下粉丝 同时倒入生抽，老抽，胡椒粉，盐，蒜末快速翻炒均匀出锅

   

小贴士

煸炒圆白菜的时候不要放调料，容易出汤