味噌拌山药的做法说明

跟豆瓣上吴先生学做的一道小菜，看似简单随意，味道却很意外；尤其是，味噌酱可以调出如此美妙的滋味...

味噌拌山药的食材和调料

味噌拌山药的做法与步骤

1. 1.

   山药去皮切成小段，放入小锅里加水煮熟，捞出装盘；

2. 2.

   味噌+蜂蜜+白醋+麻油调拌均匀，淋在山药上，撒上熟芝麻即可。