抖音网红鸡爪

抖音菜 3年前 (2023) aysz01
0

抖音网红鸡爪

抖音网红鸡爪的做法说明

抖音中毒的朋友们,让我们一起举起手中的鸡爪🙋~~~

抖音网红鸡爪的食材和调料

鸡爪20只
柠檬1个
百香果2个
洋葱半个
青红椒2个
小米椒4个
一小把
大蒜1整颗
半个
生抽50克
料酒适量
蚝油15克
香醋30克
香油15克
1小勺
鸡精半小勺

抖音网红鸡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,鸡爪20个,百香果2个,柠檬1个,葱,姜,蒜,洋葱,青红椒,小米椒切丁。

    抖音网红鸡爪

  2. 第2步.

    鸡爪放姜花椒料酒大火煮20分钟。

    抖音网红鸡爪

  3. 第3步.

    趁煮鸡爪的时间调个酱汁,生抽50克,盐一小勺,蚝油3勺,鸡精一小勺,一勺红油辣子,15克油,拌匀备用。

    抖音网红鸡爪

  4. 第4步.

    配料倒进酱汁里拌匀。

    抖音网红鸡爪

  5. 第5步.

    鸡爪捞出过2遍凉水,这样脆脆的特别好吃。

    抖音网红鸡爪

  6. 第6步.

    换个大点的盆,把鸡爪和调料拌在一起,挤半个柠檬的柠檬汁,另外半个柠檬切片。这个盆在我家的出镜率特别高,口又大径又深,居家必备👍🏻

    抖音网红鸡爪

  7. 第7步.

    加上柠檬片百香果,把每个鸡爪都拌上酱汁,裹上保鲜膜放冰箱冷藏4小时。当当当当~~~~

    抖音网红鸡爪

小贴士

红油辣子是自己做的,上次做的时候忘记拍照了,下次再分享吧。😬

版权声明:aysz01 发表于 2023-01-30 12:16:49。
转载请注明:抖音网红鸡爪 | 鳌游美食

暂无评论

暂无评论...