香菇（耗油）炒油菜的做法说明

同事来做客，做了一个排骨，再搭配个素菜吧～香菇炒油菜。既营养又美味的不二之选！

香菇（耗油）炒油菜的食材和调料

香菇（耗油）炒油菜的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇洗净，去蒂，切片。 葱切成葱花。

   

2. 第2步.

   油菜洗干净，备用。

   

3. 第3步.

   锅中热油，下葱花，香菇，翻炒会。

   

4. 第4步.

   然后加入油菜，拍这张照片时都把自己逗乐了。油菜有点多哈哈，锅都快盛不下了。不过也不用担心，油菜炒一会，里面出一些水分就会变少啦，毕竟这是两人份，多点就多点了😄

   

5. 第5步.

   翻炒一会后，明显可以看到锅里出水了，油菜也变“小”了好多哈😄加入耗油、生抽、十三香、咸盐，翻炒。 里面我又加了3个小辣椒，不辣的那种，就当装饰啦，也可以不加。

   

6. 第6步.

   喜欢大蒜的味道，出锅前加了点蒜末。 不喜欢蒜的这一步可以省略哈。

   

7. 第7步.

   出锅～直接在厨房拍的照片，整体颜色可能深一些。味道棒棒的😁