姬灵皇后厨房👩‍🍳灵魂酱汁·蚝油生菜的做法说明

生菜，是一道非常受欢迎的绿叶蔬菜
它不分地域、不分季节
且吃法多样：火锅涮着吃、大饼卷着吃
大酱蘸着吃、沙拉拌着吃......
最重要的是，生菜的营养含量非常丰富
不仅含有各类维生素及抗氧化物质
还有丰富的膳食纤维素和微量元素
同时，还能加强蛋白质和脂肪的消化与吸收
所以，生菜也是减肥人士喜欢的食材
而小安见过减肥人士吃法最多的是沙拉
沙拉虽好，也有吃腻的时候！
今天，姬灵就为大家介绍生菜的另一种吃法

姬灵皇后厨房👩‍🍳灵魂酱汁·蚝油生菜的食材和调料

姬灵皇后厨房👩‍🍳灵魂酱汁·蚝油生菜的做法与步骤

1. 第1步.

   食材全家福

   

2. 第2步.

   生菜去根后用安利优生活洗洁精洗净掰开，将蒜瓣切成末或小粒，备用

   

3. 第3步.

   安利皇后®煎炒锅中加入适量水，撒入1g盐、两滴橄榄油开始煮

   

4. 第4步.

   水开后放入生菜烫30秒左右，生菜变色即捞出，然后放入凉水里过一下，装盘备用

   

5. 第5步.

   接下来制作酱汁，将蒜末放入煎炒锅中，再加入1勺蚝油、1勺生抽和3勺水拌匀，然后加入适量橄榄油炒开；

   

6. 第6步.

   最后将炒好的酱汁浇在生菜上就可以啦～

   

小贴士

1、生菜在焯水的时候加点盐和橄榄油，可以使生菜的色泽更加鲜亮、油润发亮，口感清香。
2、焯水的时间不要过长。

一个酱汁，就能改变一道菜的命运
尤其是酱汁中添加的特级初榨橄榄油
可以为酱汁增添沁人心脾的香气和味道
是各类凉拌菜及热菜的优选调料
并且，特级初榨橄榄油的热量相对也低
是减肥人士不错的用油选择哦～
姬灵还要悄悄告诉你们
学会了这个酱汁的调制方法
不仅是生菜
其他你喜欢的蔬菜也可以如法炮制哦～