重芝士拔丝龙虾伊面的食材和调料

重芝士拔丝龙虾伊面的做法与步骤

1. 第1步.

   我的龙虾不与传统那样炸，烫熟捞出放冰水，操持肉汁弹性原汁，拆件

   

2. 第2步.

   用刀把龙虾按两节一切成厚块，钳子用刀背敲碎方便入味及食用，虾头取出虾脑去除胃和脏东西

   

3. 第3步.

   准备好备用

   

4. 第4步.

   热水放入伊面煮2分钟

   

5. 第5步.

   煮面这段时间用把洋葱切粒

   

6. 第6步.

   捞出放入冰水

   

7. 第7步.

   再捞出晾干

   

8. 第8步.

   放入盘子待命，烤箱预热200度

   

9. 第9步.

   热锅佢黄油至融化

   

10. 第10步.

    放入洋葱炒香

    

11. 第11步.

    倒入奶油，搅拌，加入盐，如果用的不是咸芝士可稍微偏咸，因为伊面没有味道

    

12. 第12步.

    倒入龙虾翻拌至粘稠粿汁

    

13. 第13步.

    浇在伊面上

    

14. 第14步.

    放入马苏里拉芝士，喜欢的可以多放点，要均匀和细

    

15. 第15步.

    放入烤箱，烤制芝士融化带点变色，即可。拔丝的芝士龙虾伊面，龙虾鲜味还在伊面浓厚

    

16. 第16步.

    捞均匀后再吃哟