孜然土豆片的食材和调料

孜然土豆片的做法与步骤

1. 第1步.

   两人食，2颗土豆🥔，洗净，去皮，切片

   

2. 第2步.

   切片  尽量且薄一些 入味 而且易熟

   

3. 第3步.

   将切好的土豆皮放入凉水中 备用  用前请提前将土豆捞出沥干

   

4. 第4步.

   锅中倒入适量油  小火 凉油入土豆片 翻炒 直至土豆变色变透明  然后加入豆瓣酱、快熟时加入花椒 葱花 蒜末 孜然 盐 香菜 继续翻炒 出锅 ！

   

5. 第5步.

   味道真是好极啦！！！墙裂推荐！！！