家常虎皮青椒的做法说明
超级好吃的下饭菜，简单容易做，菜椒肉厚不辣又好吃，老少皆宜的家常菜
家常虎皮青椒的食材和调料
| 菜青椒 | 一餐量 |
| 大蒜 | 3-6瓣 |
| 盐 | 少量 |
| 料酒 | 适量 |
| 金标生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 麻辣酱 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
家常虎皮青椒的做法与步骤
- 第1步.
新鲜的青菜椒洗干净沥水抽辣椒籽备用，蒜头切小片备用
- 第2步.
锅热油下大蒜头炒香放青菜椒爆炒，放生抽，料酒，豆瓣酱，麻辣酱，蚝油，继续翻炒让菜椒打焉压平入味
- 第3步.
放盐少量因为豆瓣酱有咸味儿，鸡精，翻炒熟起锅装盘，色香味俱全的爆虎皮青椒就做好了
小贴士
没有难度容易做，洗菜青椒注意要沥水防止滴锅会烫伤，家常菜好下饭特别好吃，咬一口油滴滴 香喷喷
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