东北大冷面的做法说明
炎热的夏天🌞总想吃口酸甜可口的凉品❄️选冷面再好不过了😋
东北大冷面的食材和调料
| 冷面 | 250克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 梨 | 适量 |
| 苹果 | 适量 |
| 牛肉片 | 几片 |
| 鸡蛋 | 半个 |
| 辣白菜 | 适量 |
| 蒜和姜 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 盐和酱油 | 适量 |
东北大冷面的做法与步骤
- 第1步.
把冷面用凉水泡开
- 第2步.
准备自己喜欢的食材
- 第3步.
自己烀熟的牛肉
- 第4步.
放入适量的盐，白糖，醋，酱油，矿泉水，姜，大蒜，烧开放凉，作为调汁
- 第5步.
发酵好的辣白菜
- 第6步.
把自己喜欢的配料放入碗中，最后倒入汤汁，就大功告成了
小贴士
盐、白醋和白糖根据个人口味调好🍜😋
