鲜甜无比,追求原味
挑大号生蚝
洗吧干净
放入蒸锅加柠檬切片,蒜整粒掰碎无需去皮
开蒸
水开小火10分钟起锅
小碗加酱油香醋少许葱
开生蚝必备,淘宝可买
趁热沾酱
不可蒸太过,老了失去鲜味,必须趁热吃,凉了太硬撬不开