韩式下酒菜炒香肠的做法说明

洪真英《人生酒馆》中制作的炒香肠做法，非常简单，营养又美味，韩式下酒菜。

韩式下酒菜炒香肠的食材和调料

韩式下酒菜炒香肠的做法与步骤

1. 第1步.

   将食材切丁备用。买不到韩国香肠的朋友可以用中国的，味道也很好。我还加了些煮熟的青豆粒和鱼饼，想吃什么加什么，做出来都好吃！洋葱可以多放些，菜里的洋葱是最好吃最入味的，适合下酒！

   

2. 第2步.

   锅中放油，分别加入食材炒熟，加入番茄酱，辣酱，耗油，海鲜酱油，喜欢甜口的朋友可以加少许糖调味。喜欢蒜香的朋友，可以自行加蒜末，炒香后再依次放食材炒。

   

3. 第3步.

   出锅前淋香油，撒芝麻，完成！