【简单又多种吃法】鲍鱼汁拌酱的食材和调料

【简单又多种吃法】鲍鱼汁拌酱的做法与步骤

1. 第1步.

   筒骨洗干净，加水煮开，去除浮沫

   

2. 第2步.

   把鸡爪放入锅里

   

3. 第3步.

   再加入姜片和半瓶黄酒，以及适量水，用高压锅炖

   

4. 第4步.

   期间，把鲍鱼清理好

   

5. 第5步.

   加几个香菇

   

6. 第6步.

   筒骨鸡爪用高压锅炖煮一次后，打开盖子，加入鲍鱼和香菇，再重新用高压锅炖煮

   

7. 第7步.

   高压锅炖煮两次后，筒骨和鸡爪的肉已经完全炖溶了，味道全部融入汤汁中，加入少量白糖调味

   

8. 第8步.

   这就是鲍鱼汁

   

9. 第9步.

   加点葱花，美味的鲍鱼汁可以捞饭、拌面

   

10. 第10步.

    鲍鱼汁捞米饭

    

11. 第11步.

    鲍鱼汁拌面，超级美味！