豆瓣酱炒菜花的做法说明

超下饭的~~豆瓣酱炒菜花，制作简单，营养丰富，喜欢吃辣又不太会做菜的朋友可以试下哦，小白都能轻松上手

食材：一颗菜花  3根青辣椒  一小碗老干妈
做法：
1：先把青辣椒切成段，菜花掰成小块
2：洗干净菜花，锅内放油，下菜花进行翻炒，炒到菜花有些许焦黄，再倒一点水进去继续翻炒
3：等水份吸收得差不多了，放入切好的青辣椒一起翻炒
4：然后倒入准备好的豆瓣酱翻炒一分钟左右就可以出锅啦

小贴士：
记得翻炒菜花的时候倒一小碗水，不要太多也不要太少，正好能保证菜花炒熟即可
水多了菜花容易太软，太少容易糊锅
豆瓣酱有点辣，不能吃辣的小伙伴可以少放一点

豆瓣酱炒菜花的食材和调料

豆瓣酱炒菜花的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好食材

   

2. 第2步.

   菜花掰成小块

   

3. 第3步.

   青辣椒切段

   

4. 第4步.

   菜花洗干净

   

5. 第5步.

   锅内倒油

   

6. 第6步.

   放入菜花翻炒

   

7. 第7步.

   倒一小碗水继续翻炒

   

8. 第8步.

   炒到水收得差不多了

   

9. 第9步.

   加入青辣椒

   

10. 第10步.

    一起翻炒

    

11. 第11步.

    加入准备好的豆瓣酱

    

12. 第12步.

    出锅，可以开吃啦

    

小贴士

记得翻炒菜花的时候倒一小碗水，不要太多也不要太少，正好能保证菜花炒熟即可
水多了菜花容易太软，太少容易糊锅
豆瓣酱有点辣，不能吃辣的小伙伴可以少放一点