茼蒿油泼面的食材和调料

茼蒿油泼面的做法与步骤

1. 第1步.

   筱面粉加适量沸水和面

   

2. 第2步.

   葱、辣椒，大蒜切好备用

   

3. 第3步.

   搓搓搓呀！慢慢搓小卷卷

   

4. 第4步.

   茼蒿整棵下水煮熟、沥干水，捞出切细备用，筱面卷卷蒸熟或煮熟（我第一次做是煮熟的，面有点黏糊糊的，不筋道，蒸比较好）

   

5. 第5步.

   将油烧热、淋上去，拌匀开吃吧！