超级下饭的三椒子姜炒肚丝的食材和调料

超级下饭的三椒子姜炒肚丝的做法与步骤

1. 1.

   用生粉、醋、盐分别多搓几次，洗干净猪肚内部黏液，准备一锅开水，开水里放桂皮八角料酒焯一下猪肚，取出凉水冲凉后切丝备用

2. 2.

   三种辣椒都切丝，子姜切丝，蒜切片备用

3. 3.

   烧油后放第二部所有的材料翻炒出香味，然后放入猪肚丝大火爆炒，差不多就可以出锅啦