轻食·凉拌紫甘蓝的食材和调料
紫甘蓝 | 随意片 够吃就行 |
蒜 | 4瓣 |
糖 | 1/2 tbsp 减肥的少加 |
生抽 | 1 tbsp |
味淋(日本米醋) | 1 tbsp |
葱 | 半根 |
橄榄油 | 就是比炒菜多一点 |
轻食·凉拌紫甘蓝的做法与步骤
- 第1步.
紫甘蓝切成丝 越细越入味 刀功不好 还请见谅😅
- 第2步.
蒜切碎 其实用量都随意 爱吃多加 蒜可消毒 好东西 就是吃完见人记得吃口香糖👌
- 第3步.
加糖 减肥的少加! 哦 没味淋的可以用醋加糖替代!所以可以多加一丢丢
- 第4步.
加入生抽和味淋 可以尝尝味道 咸味不够加点盐 酸味不够可以再加一点味淋 我口淡 1:1差不多
- 第5步.
撒上葱花
- 第6步.
浇上热油 橄榄油最好哦😯用橄榄油记得用extra vergin橄榄油最好的类别 并且不用烧太热 微微冒烟就ok 橄榄油烧太热营养成分都跑掉了
- 第7步.
搅拌均匀 调味料👌
- 第8步.
浇在菜上 搅拌均匀 收工!😆
小贴士
最后加调味料时候慢慢加 别一次加多了 咸了没得救 淡了再加
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