青豆角炒肉的食材和调料

青豆角炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   把猪肉，青豆角洗净，切好装盘，姜  大蒜 小米椒洗净，切好

   

2. 第2步.

   锅内少许油，油温升高放入猪肉，煎出油

   

3. 第3步.

   不要煎时间太长否则会老，煎黄后放入姜，蒜，小米椒爆香。

   

4. 第4步.

   放入豆角翻炒两下，放酱油 耗油 盐 鸡精 在放一点点水，继续翻炒，炒出青黄色就可以了

   

5. 第5步.

   起锅装盘