家常红烧肉的做法说明

做法简单，特别好吃，香而不腻

家常红烧肉的食材和调料

家常红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   白砂糖，油，3:1，小火熬糖

   

2. 第2步.

   糖熬到冒泡即可

   

3. 第3步.

   小火转大火，下改好刀的五花肉

   

4. 第4步.

   翻炒上色后加入热水，加入盐

   

5. 第5步.

   再转小火

   

6. 第6步.

   小火煮15min，3分钟翻炒一下，防止糊锅，汤汁浓稠后转大火收汁即可出锅。

   

小贴士

五花肉擦干水分再下锅
最后不够再加热水