【简易版】杏鲍菇黑椒牛肉粒(豆角)

家常菜 2年前 (2023) aysz01
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【简易版】杏鲍菇黑椒牛肉粒(豆角)

【简易版】杏鲍菇黑椒牛肉粒(豆角)的做法说明

黑椒牛肉粒是在网上买的,直接化冻就可以炒着吃了,很方便,不用自己腌制。整个菜十分钟就可以完成啦!

【简易版】杏鲍菇黑椒牛肉粒(豆角)的食材和调料

杏鲍菇4个
蒜末3瓣
黑椒牛肉200克
豆角昨天剩的就炒进去
洋葱末一些
老抽两勺

【简易版】杏鲍菇黑椒牛肉粒(豆角)的做法与步骤

  1. 第1步.

    因为豆角不容易熟,所以先焯一下豆角。

    【简易版】杏鲍菇黑椒牛肉粒(豆角)

  2. 第2步.

    把杏鲍菇可以也焯一下,杏鲍菇不焯也行。然后沥水。

    【简易版】杏鲍菇黑椒牛肉粒(豆角)

  3. 第3步.

    黑椒牛肉化冻

    【简易版】杏鲍菇黑椒牛肉粒(豆角)

  4. 第4步.

    热锅冷油,放入葱,蒜末,洋葱末起锅。然后先炒杏鲍菇,炒得杏鲍菇外面一层焦焦的

    【简易版】杏鲍菇黑椒牛肉粒(豆角)

  5. 第5步.

    放入黑椒牛肉粒。

    【简易版】杏鲍菇黑椒牛肉粒(豆角)

  6. 第6步.

    加酱油,两勺左右,上色。

    【简易版】杏鲍菇黑椒牛肉粒(豆角)

  7. 第7步.

    放入豆角,翻炒。少放一点点点水,接着放入盐,鸡精。(少放点盐就行了,因为这个黑椒牛肉是调好味的。

    【简易版】杏鲍菇黑椒牛肉粒(豆角)

  8. 第8步.

    装碟,齐活儿~

    【简易版】杏鲍菇黑椒牛肉粒(豆角)

版权声明:aysz01 发表于 2023-01-31 22:04:45。
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