快手炒——黄瓜木耳炒鸡蛋的食材和调料

快手炒——黄瓜木耳炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散

   

2. 第2步.

   木耳泡发洗净

   

3. 第3步.

   黄瓜直接拍的，然后切段

   

4. 第4步.

   锅里热油，下鸡蛋，炒好出锅

   

5. 第5步.

   重新烧油，放木耳，炒至啪啪响，入黄瓜，煸炒片刻，加一点水，倒入鸡蛋，盐、鸡汁调味

   

6. 第6步.

   出锅装盘

   

小贴士

木耳炒至啪啪响，基本就已经熟了