中餐厅第三季-四川水煮牛肉片（王俊凯版）

大鱼大肉 4年前 (2023) aysz01

中餐厅第三季-四川水煮牛肉片（王俊凯版）的食材和调料

姜末、蒜末、花椒、豆瓣酱、牛肉片、青菜
牛肉片要提前加料腌制（葱姜水、盐、糖、酱油、料酒、食用油、小苏打一丢丢）入味，让肉变嫩

中餐厅第三季-四川水煮牛肉片（王俊凯版）的做法与步骤

第1步.
锅里倒油放姜末蒜末花椒炒出香味
第2步.
加入豆瓣酱炒香
第3步.
加入清水煮沸
第4步.
加入牛肉片青菜煮熟
第5步.
倒大碗里
第6步.
淋热油浇出香味
第7步.
小程序
第8步.
用牛里脊不是猪里脊

版权声明：aysz01 发表于 2023-02-07 16:45:04。
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