花生米的做法说明
很喜欢吃这种巨传统的油炒花生米。想吃又买不到的时候经常很心塞。跟小姐妹无意间说起的时候她说见她奶奶做过超简单。于是就有了“自己动手丰衣足食”哈哈哈哈哈
花生米的食材和调料
花生米的做法与步骤
- 第1步.
1、花生冲水洗净沥干。 2、冷锅冷油冷花生，小火炸。油比平常炒菜多点就好，怕受热不匀就一直搅拌着。 3、听到噼啪的声音，花生开裂，花生衣也略略剥离基本就差不多了。不放心就可以试吃下，不生就是好了。 4、关火，出锅，沥油，放凉后根据自己口味放盐或者其他。 5、跟店里吃的果然一毛一样，哈哈哈哈哈
