酱汁金针菇卷

快手菜 3年前 (2023) aysz01
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酱汁金针菇卷

酱汁金针菇卷的做法说明

3分钟教你学会素食酱汁金针菇卷🤩

送给没时间做饭的你,一口爆汁,汤汁浓郁,比肥牛卷还好吃的超级下饭菜

酱汁金针菇卷的食材和调料

金针菇1把
小半勺
生抽2勺
蚝油1勺
老抽1勺
五香粉1小勺
水➕1勺淀粉半碗
豆皮1张
大蒜头1个(不是1瓣)
香葱2根
小米椒2个

酱汁金针菇卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    金针菇去根部洗净备用

    酱汁金针菇卷

  2. 第2步.

    豆皮切成宽5cm长8cm左右的条

    酱汁金针菇卷

  3. 第3步.

    取一小撮金针菇放豆皮上顺时针卷紧

    酱汁金针菇卷

  4. 第4步.

    用牙签固定起来

    酱汁金针菇卷

  5. 第5步.

    全部固定好再把大蒜小米椒香葱切末

    酱汁金针菇卷

  6. 第6步.

    再调酱汁:小半勺糖

    酱汁金针菇卷

  7. 第7步.

    一勺老抽

    酱汁金针菇卷

  8. 第8步.

    两勺生抽

    酱汁金针菇卷

  9. 第9步.

    小半勺五香粉

    酱汁金针菇卷

  10. 第10步.

    一勺耗油➕半碗淀粉水拌匀备用

    酱汁金针菇卷

  11. 第11步.

    锅中倒入少量食用油

    酱汁金针菇卷

  12. 第12步.

    金针菇煎至两面微黄

    酱汁金针菇卷

  13. 第13步.

    倒入蒜末炒香

    酱汁金针菇卷

  14. 第14步.

    再倒入酱汁

    酱汁金针菇卷

  15. 第15步.

    煮至汤汁浓稠加小米椒和葱末

    酱汁金针菇卷

  16. 第16步.

    翻拌即可出锅

    酱汁金针菇卷

  17. 第17步.

    装盘时拿掉牙签即可

    酱汁金针菇卷

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-01 23:38:10。
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