创意臭豆腐的做法说明

很爱吃臭豆腐，又觉得外面的不卫生，而且臭豆腐的味道不够足！所以自己精心研究了这款臭豆腐！味道很足！

创意臭豆腐的食材和调料

创意臭豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   材料准备好之后，将洋葱、大蒜、香菜切碎备用，然后烧开水。

   

2. 第2步.

   将辣椒面和白芝麻过个好，倒入过来的开水，用勺子拌匀。

   

3. 第3步.

   在辣椒水里加入蒜泥，臭豆腐块，搅拌均匀，臭豆腐一定弄碎。

   

4. 第4步.

   豆腐切块，起锅，多放一点油，文火煎豆腐，双面煎至金黄色，捞出。

   

5. 第5步.

   摆一层煎豆腐，淋一层混合好的臭豆腐汁，注意，每一块都要均匀的淋上汁。

   

6. 第6步.

   香菜和洋葱混合好，往煎豆腐上均匀的铺上一层。

   

7. 第7步.

   好吃的臭豆腐，完成了。

   

小贴士

注意，一定要滚开的开水烫，汤辣椒面。
辣椒面和臭豆腐可以根据个人的情况调整。