
蒜蓉烤金针菇的做法说明
每次去烧烤店必点的小吃
其实在家里做超级简单
而且味道更胜一筹呢~
蒜蓉烤金针菇的食材和调料
金针菇 | 1把 |
蒜 | 1头 |
小米椒 | 3个 |
油 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
水 | 半碗 |
孜然粉 | 少许 |
芝麻 | 少许 |
蒜蓉烤金针菇的做法与步骤
- 第1步.
金针菇切除根部,洗净后放入烤盘里。

- 第2步.
蒜切末,小米椒切段。

- 第3步.
倒入1勺油、3勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺盐、半碗水,搅拌均匀。

- 第4步.
将调好的料汁铺满金针菇,再撒上孜然粉。

- 第5步.
盖上锡纸,放入烤箱,200度烤20分钟。

- 第6步.
打开锡纸,撒点芝麻,香味四溢吖~

- 第7步.
把料拌一下,开吃~

小贴士
根据个人口味,适量添加小米辣哟~