炸杏鲍菇的做法说明
把杏鲍菇炸成比鸡丁还好吃的方法
炸杏鲍菇的食材和调料
| 杏鲍菇 | 2个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 1勺 |
| 十三香 | 半勺 |
| 鸡粉 | 半勺 |
| 面粉 | 一杯 |
| 胡椒粉 | 半勺 |
| 油 | 适量 |
炸杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇洗干净，改刀切丁。
- 第2步.
加入一小勺盐
- 第3步.
半勺十三香
- 第4步.
半勺鸡粉
- 第5步.
半勺白胡椒粉
- 第6步.
拌匀
- 第7步.
加入一个鸡蛋拌匀后，加入干面粉拌匀。
- 第8步.
炸致金黄就可以啦
- 第9步.
配一个西红柿鲜虾菜汤，幸福的不得了。
小贴士
这道菜难度不大，建议复炸一次，表面更加酥脆，可以蘸番茄酱，孜然辣椒面都可以，比鸡块更香酥，不腻。
