青椒炒头肉的做法说明
猪头肉还在拌黄瓜？吃腻了怎么办，今天来试一下头肉炒青菜，超级下饭！
青椒炒头肉的食材和调料
| 猪头肉 | 200克 |
| 木耳 | 10朵 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 尖椒 | 1个 |
| 圆葱 | 1/3个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 3克 |
| 葱蒜 | 3克 |
| 鸡精 | 1勺 |
青椒炒头肉的做法与步骤
- 第1步.
青椒、圆葱切块，猪头肉切片，木耳提前泡发撕成小块，葱蒜切片！
- 第2步.
锅中放油爆香葱蒜，倒入猪头肉煸出油脂，下入青椒木耳圆葱翻炒，加入盐、再放入黄瓜片！
- 第3步.
放入生抽，老抽、糖加入适量清水，1勺鸡精出锅！
