虎皮尖椒的食材和调料

虎皮尖椒的做法与步骤

1. 第1步.

   尖椒洗净

   

2. 第2步.

   本来想切段，发现太辣了，改成片了。挨个去筋。在这个过程中我以为我会“故去”，辣的我一阵狂咳，肺都要出来了

   

3. 第3步.

   先少油煸炒一下尖椒，盛出备用

   

4. 第4步.

   油锅，下蒜末，炒香

   

5. 第5步.

   下尖椒，翻炒变软

   

6. 第6步.

   放，生抽，醋，糖，自己可以试试味道啥味不够再加啥，翻炒均匀，放点水咕嘟一下，大火收个汤

   

7. 第7步.

   出锅～我没勇气尝，我觉得会辣，老妈说不错😁