黄瓜放在冰箱里一周,带皮吃凉调吃有点苦。削皮切片后清炒,清脆可口热量低,亲们可以试一下呦~
黄瓜洗净,削皮,切片后装盘备用。
锅中放入少许花生油,烧热。
加入切片后的黄瓜,翻炒。
加入适量食盐,继续翻炒。
加入少许鸡精,继续翻炒。
装盘出锅。
放盐不要太早,黄瓜会出水。