一锅端-多种汤

快手菜 4年前 (2023) aysz01
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一锅端-多种汤

一锅端-多种汤的做法说明

还有什么比一锅端更方便的,更何况这道一锅端营养俱全,连汤都有了

一锅端-多种汤的食材和调料

黄瓜一根
西红柿三个
蘑菇三两
猪肉一小块
饺子皮(可不加)适量
生姜适量
生抽适量
淀粉适量
适量

一锅端-多种汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有食材 蘑菇可以挑自己喜欢的种类

    一锅端-多种汤

  2. 第2步.

    猪肉切成肉条

    一锅端-多种汤

  3. 第3步.

    用适量生抽和淀粉抓匀,腌制10分钟

    一锅端-多种汤

  4. 第4步.

    黄瓜去皮滚刀切块

    一锅端-多种汤

  5. 第5步.

    西红柿焯水剥皮后切块

    一锅端-多种汤

  6. 第6步.

    蘑菇洗净备用,必要时切片

    一锅端-多种汤

  7. 第7步.

    再切几片姜,备菜完成

    一锅端-多种汤

  8. 第8步.

    热锅下油,下生姜爆香,倒入黄瓜和西红柿翻炒

    一锅端-多种汤

  9. 第9步.

    倒入一碗水,盖上盖子煮5分钟

    一锅端-多种汤

  10. 第10步.

    倒入蘑菇,再煮5分钟

    一锅端-多种汤

  11. 第11步.

    最后下肉丝,和盐 烫2分钟左右肉熟了即可出锅

    一锅端-多种汤

  12. 12.

    如果想要直接连主食一起煮了的话,可以加饺子皮进去煮

小贴士

* 腌肉丝的时候可以比平时倒更多的生抽,这样后面汤里甚至连盐都不用放了
* 肉丝最后放,滚一滚就熟了!!
* 如果想要一锅端连主食都包括的话,可以加饺子皮或者其他面食进去煮

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-01 18:55:30。
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