其貌不扬的南瓜尖的做法说明
经常看见菜市场有南瓜藤买，挺奇怪这东西怎么吃啊，硬乎乎毛绒绒的，感觉口感不妙……之后吃了婆婆炒的南瓜尖，清香爽口、香辣下饭，哇！好吃得像是放了味精（这是我对好吃的菜的一种高级感觉吧！）
这是我婆婆独创的做法，她说她朋友吃完她炒的南瓜尖，然后去别家吃了不满意，桌子都掀了！哈哈不知道有没有这么夸张哈！她们知青那个年代……
其貌不扬的南瓜尖的食材和调料
其貌不扬的南瓜尖的做法与步骤
- 1.
摘成小节，撕掉茎上的皮，洗净沥干
- 2.
空锅炒干水分、清水洗、挤干
- 3.
热锅热油、泡红椒炒菜、放盐搅拌起锅
