韭菜猪肉馅饺子的做法说明

超好吃又省时的饺子，每半个月包一次

韭菜猪肉馅饺子的食材和调料

韭菜猪肉馅饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   划重点：猪肉一定要自己跺！！！今天的肉剁的时间有点短，要剁到筷子一夹就能夹开哈，韭菜尽量切的细一点，我是一小撮一小撮切的，这样才剁得细呐……嘻嘻😜……

   

2. 第2步.

   菜场就能买到的饺子皮，略厚

   

3. 第3步.

   某宝买的饺子盒，没有的也可以用盘子哦，记得放冰冻20分钟左右就拿出来，给饺子翻一下，这样煮的时候拿下来不容易破，把盘子放在装了热水的碗上，煮的时候就容易拿下来啦……

   

4. 第4步.

   饺子皮略厚，需要在饺子皮外圈一圈沾点水，包的时候就闻到韭菜和猪肉的香味啦，成品完成✅

   

5. 第5步.

   包好的饺子放冰箱冷冻，不想做饭或者不想叫外卖的时候就可以煮着吃啦，简单方便，每半个月做一次，冰冻的饺子不能放太久哦……

   

小贴士

PS：我在剁肉快完成的时候会加入料酒和生抽哦，边少许的加边剁，更入味！全部切完后再加入盐、土鸡蛋搅拌均匀，可以适当咸一点，煮饺子的时候汤就不用加盐啦……