地地道道的公主番茄鱼的食材和调料

地地道道的公主番茄鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好这些配料

   

2. 第2步.

   西红柿两个切块 龙利鱼进行切片， 鱼片放入料酒和少量生抽少量耗油胡椒粉腌制， 千万别放太多生抽和耗油不然颜色就不好看了

   

3. 第3步.

   准备好所有配菜

   

4. 第4步.

   锅内放油 加热后放入生姜大蒜

   

5. 第5步.

   然后放入西红柿，现在加入食盐是为了逼出西红柿里的水分，这样汤汁更好吃，炒到西红柿起沙

   

6. 第6步.

   炒出汤汁后放入番茄酱  一定要多放番茄酱

   

7. 第7步.

   加入少量的清水  因为西红柿本身就有很多汤汁千万别放太多水哦

   

8. 第8步.

   调小火后放入龙利鱼然后转大火煮开后放入葱花

   

9. 第9步.

   一道香喷喷的番茄鱼就做好了，特别适合宝宝下饭哦  喜欢本期菜品的可以关注一下 谢谢你们的观看

   

小贴士

下入鱼片一定不要煮太久 不然鱼肉就不嫩滑了