【韩式辣白菜鸡肉卷】

创意菜 3年前 (2023) aysz01
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【韩式辣白菜鸡肉卷】

【韩式辣白菜鸡肉卷】的做法说明

٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و惊艳!

(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)超好吃的一道菜。而且超级貌美。做法也简单。你只需要一只平底锅就可以做到!

(。・ω・。)ノ这是一道创意菜。喜欢韩式料理的 喜欢辣白菜的 喜欢芝士的 喜欢鸡胸的 喜欢貌美的菜菜的盆友们不要错过哦。

(●°u°●)​ 」下次补上步骤图。

【韩式辣白菜鸡肉卷】的食材和调料

鸡胸1块
韩国辣白菜适量
芝士3片
*大蒜1瓣
*叉烧酱1勺
*韩式辣酱1勺
橄榄油1勺
适量

【韩式辣白菜鸡肉卷】的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉片成3片。 大小没关系 不一定一样大。 我的两片大的一片小的。

  2. 2.

    用肉锤正反面敲打它。它会变薄变大。 尽量不要敲破。

  3. 3.

    腌鸡肉: 混合*调料。 韩国辣白菜的汁也可以加一些进去。 尝尝 根据自己口味可加一点儿盐。 30min。

  4. 4.

    腌好。拿一张保鲜膜。 放上一片鸡胸肉 芝士片 辣白菜。 卷起来。尽量卷紧 然后卷上保鲜膜。 放冰箱冷冻塑形30min。 我用了车打芝士 你可以用任何你喜欢的软质芝士。

  5. 5.

    热锅 倒橄榄油。 拿出鸡肉卷卷 收口朝下中火煎。 一面煎好之后转转煎其他面 四面八方的煎。 鸡肉很好熟的。从侧面看 颜色都变了就是好了。

  6. 6.

    煎好之后取出来切件。 芝士刚好融化。超级香。 大卷卷一切两半。小卷卷也按同样长度切 切下的小块我直接放进了嘴里哈哈哈哈。超超好吃。 o(*////▽////*)q祝大家成功~

小贴士

①鸡胸用肉锤敲破的话 就把破的地方卷在里边

②没有肉锤就用压蒜泥的 没有就用擀面杖 任何 都可以。

③一点要热热的吃哦 这个时候芝士才好味 口感最好。

④鸡肉卷外侧尽量不要粘太多蒜泥 会焦。

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-01 8:11:02。
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