简易烤箱烤羊排的做法说明

家里有小孩，所以我所有的材料都是煮熟焯水的，吃着比较放心。照片拍的有点丑，但是吃着不错～

简易烤箱烤羊排的食材和调料

简易烤箱烤羊排的做法与步骤

1. 第1步.

   羊排浸泡1小时，去除血水

   

2. 第2步.

   准备香料，八角香叶桂皮

   

3. 第3步.

   放入电压力锅，加水至羊肉等高

   

4. 第4步.

   加入香料，放入生姜和料酒

   

5. 第5步.

   我是用肉/鸡这个功能，大概上气后20分钟的样子

   

6. 第6步.

   第一步好啦～

   

7. 第7步.

   把肉放凉晒干

   

8. 第8步.

   这样晒至少2小时～等。。。等。。。等。。。。

   

9. 第9步.

   准备喜欢的蔬菜，我家有小孩就全部焯了下水，白菜水份较多，其实不放比较好……

   

10. 第10步.

    把剩余的调料拌匀，加点油

    

11. 第11步.

    把蔬菜铺下层，刷上酱，放羊肉刷酱

    

12. 第12步.

    入烤箱～～～200度20分钟中层，换上层继续200度15分钟左右。我家烤箱总是给我比较弱的感觉，可以先试着少烤会儿……