下酒菜之盐焗鸡胗的做法说明

几乎跟烧烤店卖的一样的味道。

下酒菜之盐焗鸡胗的食材和调料

下酒菜之盐焗鸡胗的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胗洗净用盐焗鸡粉拌匀，腌制15分钟，姜切薄片。

   

2. 2.

   电饭锅里倒油，铺上姜片，摆好鸡胗，盖盖子按快煮键，时间到后，鸡胗翻面，再按一遍快煮键。

3. 3.

   鸡胗取出，烤盘铺锡纸，将鸡胗摆放在烤盘上，风炉190度烤15分钟。

小贴士

偏咸，可以减盐焗鸡粉的量。