白灼菜心的做法说明
素食者的福音又来喽。南方菜,白灼菜心。现在东北也有卖菜心的。这么做很好吃。喜欢素食的可以试试哦😍
白灼菜心的食材和调料
菜心 | 500克 |
生抽 | 若干勺 |
蚝油 | 两勺 |
开水锅 | 1个 |
油 | 2勺 |
盐 | 若干 |
白灼菜心的做法与步骤
- 第1步.
菜心若干,清洗干净。放少量小苏打泡一下,去除农药。
- 第2步.
1、锅里放水,烧开; 2、放入洗净后的菜心; 3、水再开,把菜心拿出,沥净水,备用。
- 第3步.
1、准备料:生抽若干、蚝油两勺;小米辣切好;2、先放小米辣在菜心上,再将混合好的调料汁倒入;3、两三勺油烧热;放入几粒花椒粒;4、把烧开的油倒入菜心上。
- 第4步.
出品。美味。😍
小贴士
几乎不怎么下厨房的我都做的很完美,相信各位智慧的朋友一定做的更好。欢迎晒图分享哦。看来做饭也是一项很有趣的事呢😄😄🌸🌸🌸
暂无评论...