百吃不厌的拍青瓜的做法说明

又到夏天，拍青瓜是我最喜欢吃的零食之一，身上又不怕长肉肉，小朋友也很喜欢，真的是百吃不厌，在这里记录一下，分享更是一种乐趣！

百吃不厌的拍青瓜的食材和调料

百吃不厌的拍青瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   简单的材料准备齐全啦了，我是地道广东人，吃不得辣，阳台上种的彩椒盆栽摘了两个有点儿辣味就够了 我用的鲁花香麻油，味士达生抽，海天陈醋，都是家里调味必备品

   

2. 第2步.

   青瓜洗干净，切头切尾，表皮突出的小点点可以削掉些，刀放平将青瓜拍扁了然后切碎

   

3. 第3步.

   蒜头，香菜，辣椒切碎，放入拍好青瓜中

   

4. 第4步.

   加入白糖，陈醋，生抽，香麻油拌均匀

   

5. 第5步.

   拌均匀入味就开吃啦！

   

6. 第6步.

   一下子快吃光光了，好吃到连汁都不想放过，哈😊

   

小贴士

青瓜冷藏过口感更佳哦，我一般将青瓜先放冰箱冷藏着的，要吃就简单方便啦！