羊肝拌菠菜的食材和调料

羊肝拌菠菜的做法与步骤

1. 第1步.

   把麻酱，盐，糖，陈醋混合拌匀； 菠菜洗净焯水沥干； 蒜切碎； 羊肝切条。

   

2. 第2步.

   把蒜，辣椒油，芝麻放到菠菜盆内，放入调好的酱料，拌匀，就可以吃了

   

3. 第3步.

   装盘即可

   

小贴士

做这个菜，注意菠菜焯水后，水要尽量挤出去，拌的时候料汁才能更好的被菠菜吸收入味。