创意茴香小油条的做法说明

吃火锅时总会点一个茴香小油条，看toutiao时，西北小强的妈妈做了一个像甜甜圈的炸油饼。所以我这是个结合加自创。所有食材没有具体重量，全凭感觉。😀

创意茴香小油条的食材和调料

创意茴香小油条的做法与步骤

1. 第1步.

   所有食材活成面团，放置发酵。我这最近下雨温度20度左右，我是晚上和面，第二天早上使用。

   

2. 第2步.

   面团揉匀排气，切成小面团，类似包子剂。

   

3. 第3步.

   面剂用手压扁或者擀面杖擀一下。食指放在面剂中间。重点来了，哈

   

4. 第4步.

   旋转旋转……转……转

   

5. 第5步.

   转的时间长，圈圈就大。

   

6. 第6步.

   炸至金黄。

   

7. 第7步.

   这样的炸出来就是小油条。

   

8. 第8步.

   后来就各种形状，大小的都出来了。😀

   

9. 第9步.

   新学期，祝小学生们门门考100分。👍🏻