辣炒沙螺的食材和调料

辣炒沙螺的做法与步骤

1. 1.

   热锅入油，蒜炒香关火。入沙螺，调料加水漫过沙螺。装起，放冰箱腌制，起码半个小时。

2. 2.

   大火收汁，入葱末翻炒出锅。