潮汕肉卷炒胡萝卜丝的做法说明

以前高中去闺蜜家她妈妈做的一道家常菜，觉得挺好吃，关键是做起来超级简单。

潮汕肉卷炒胡萝卜丝的食材和调料

潮汕肉卷炒胡萝卜丝的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜去皮洗净切丝，肉卷切小条

   

2. 第2步.

   锅里下点油先炒胡萝卜丝，(想要肉卷表面有点点焦黄也可以先炒肉卷)过一小会就可以加入肉卷

   

3. 第3步.

   可以适当加入一点点水，这样胡萝卜容易回软，翻炒到胡萝卜丝熟跟肉饼熟，加入适量胡椒粉跟盐调味

   

4. 第4步.

   装盘完成，超级简单。又挺好吃的