布丁厨房之抖音肉末豆腐的食材和调料

布丁厨房之抖音肉末豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   所有食材切丁备用

   

2. 第2步.

   小窍门：将内酯豆腐盒子底部四个角用剪刀剪去，在打开盒子就能完整的取出豆腐不会碎

   

3. 第3步.

   很完整吧

   

4. 第4步.

   豆腐放在容器中，用刀轻轻切成厚片，这样方便入味

   

5. 第5步.

   将鸡蛋打入豆腐两侧，盖保鲜膜

   

6. 第6步.

   放入蒸锅水开后蒸15分钟，蒸好后焖五分钟

   

7. 第7步.

   锅中的油烧热后放入肉末翻炒至变色

   

8. 第8步.

   放入洋葱丁翻炒

   

9. 第9步.

   放入胡萝卜丁翻炒

   

10. 第10步.

    放入香菇和辣椒丁翻炒

    

11. 第11步.

    按个人口味加入生抽、耗油、十三香

    

12. 第12步.

    炒好的肉末浇在豆腐鸡蛋上即可