只用两步就可以做好的“蒜蓉生菜”的做法说明
今日食素
生而不熟
只用两步就可以做好的“蒜蓉生菜”的食材和调料
| 生菜 | 2棵 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 食盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 干红辣椒 | 1只 |
只用两步就可以做好的“蒜蓉生菜”的做法与步骤
- 第1步.
①把「新鲜的」生菜每一片扒下来,洗净。记住,要用手摸着洗,洗的比较干净。 ②放入有孔的菜篮,沥水用哒! ③蒜要切碎,有多碎?能吃就好 ④辣椒切段,有多长?不是整根就好
- 2.
①锅里放油。(多少油呢?浸过锅底即可) ②油烧热后,放入蒜蓉、辣椒段,后倒入洗净的生菜。 ③翻炒几遍就可(生菜样子变成“die菜”) ④加入适量盐,宁少勿多。一点点生抽,一点点点点,润色而已,不是红烧呀
- 第3步.
出锅!!! 味道绝了,配米饭🍚好好吃!
小贴士
简单而不平凡
人间的小日子,你的,你们的!
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